Вкусни рецепти с овесени ядки знаете тези 3 вкусни алтернативи за приготвяне

Що се отнася до здравословното хранене, овесените ядки се открояват като една от най-препоръчителните съставки в почти всяка диета. Неговата гъвкавост, вкус и хранителни вещества го правят идеален за приготвяне на различни ястия. Искате ли да научите как да правите вкусни рецепти с овесени ядки?

3 вкусни рецепти с овесени ядки

Според публикация в Journal of Food Science and Technology овесът е много пълноценна храна, която съдържа добър източник на качествени въглехидрати и протеини с добър баланс на аминокиселини.

Той също така осигурява значителни количества диетични фибри, витамин Е, фолати, цинк, желязо, селен, мед, манган, каротеноиди, бетаин, холин и др. Най-интересното е, че консумацията му е свързана с благосъстоянието, тъй като освен всичко друго, помага за подобряване на храносмилането, предотвратява сърдечни заболявания и подпомага загубата на тегло.

Смеете ли да го включите в диетата си? Трябва също да знаете, че това е една от най-препоръчителните храни за закуска. Проучване, публикувано в списание Nutrients, установи, че децата, които ядат овесени ядки на закуска, имат по-добро качество на диетата и по-висок прием на ключови хранителни вещества.

1. Кифли с овесени ядки

Дори да сте човек с фитнес начин на живот, не е необходимо да спрете да ядете това, което харесвате в сладкото. Поради тази причина предлагаме следната рецепта, за да можете да се насладите на вкусна закуска (или десерт, както го виждате).

Съставки

• 2 яйца.
• 1 чаша овес (100 g).
• 1 супена лъжица сол (10 g).
• 5 супени лъжици мед (50 г).
• 2 бара лек маргарин (200 g).
• 6 супени лъжици обезмаслено мляко (60 ml).
• 1/2 чаша настърган тъмен шоколад (50 г).
• 4 супени лъжици овесени ядки (45 г).
• 3 супени лъжици кора от лимон (30 г).
• 4 супени лъжици бакпулвер (45 г).

Подготовка

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да смесите овесените ядки, овесените ядки и солта в купа.
2. След това добавете меда, яйцата, лимона, маргарина и млякото.
3. С помощта на електрически миксер обработвайте всички съставки, докато се интегрират напълно.
4. Намажете с мазнина и набрашнете форма за форми за мъфини.
5. Във всяка от секциите на тавата добавете малко настърган шоколад и изсипете малко от тестото отгоре.
6. Поръсете с още малко настърган шоколад отгоре на всяка част от тавата.
7. Печете на около 190 ºC за 20 0 30 минути.
8. Оставете ги да се охладят малко, преди да се отлеят и да се променят.

Може да се интересувате и от: Мъфини от банан

2. Палачинки с овесени ядки

Палачинките обикновено се сервират за закуска, но кой каза, че това е правило? Истината е, че те могат да се насладят и като лека закуска, например.

Продължете и се насладете на тези палачинки, без да се притеснявате за напълняване, докато получавате най-добрите хранителни ползи от тази зърнена култура.

Съставки

• 1 банан.
• 3 белтъка.
• 2 чаши овесени ядки (200 g).
• 1/2 чаша мед (5o g).
• 3 супени лъжици канела (30 г).
• 3 супени лъжици бакпулвер (30 г).
• 1/2 чаша бадемово мляко (50 ml).
• 2 супени лъжици фъстъчено масло (20 г).

---