Затлъстяване, защо искаш ...
Документът, който разглежда връзката между затлъстяването и настоящите житейски навици, предупреждава срещу тенденцията към дисбаланс между физическата активност и диетата
Споделете тази новина!
В Документът, който разглежда връзката между затлъстяването и настоящия начин на живот, предупреждава срещу тенденцията към дисбаланс между физическата активност и диетата, към която са склонни развитите общества и която причинява приемането на заседнал начин на живот, пряко свързан с наднорменото тегло, както е подчертано от университетски професор по хранене, Грегорио Варела, координатор на работата на експертите.
В този смисъл професорът посочи, че въпреки по-голямото образование и информация, с които разполага днешното общество, "има повече митове и магия за храната, отколкото преди 100 години", така че посочи хранителното образование като един от ключовете за борба със затлъстяването на социално ниво.
В "Необходимо е да се върнем на масата", обясни Варела, която посочи, че 1 на всеки 4 души не закусва, някои ястия се приготвят на дивана или пред параван, и "Англосаксонски "навиците се възприемат като хранене на улицата или в метрото, в широки сектори на обществото.