Защо трябва да приемаме семена от чиа и COMO - защо трябва да включваме семена от чиа в нашата диета и
Семената от чиа хващат. Ползите и свойствата, които му се приписват, са много. Ето защо започнахме да изследваме какви са научните доказателства, които намираме зад тези „страхотни“ семена, и ви прехвърляме онези, които смятаме за най-интересни, а също така искаме да ви дадем съвети за тяхното просто въвеждане в диетата . Надяваме се, че те харесват колкото нас!
Като цяло можем да кажем, че семената от чиа имат високо съдържание на хидрофилни колоиди, които абсорбират 9 до 12 пъти теглото си във вода, което осигурява много интересно усещане за ситост при диети за контрол на теглото и в същото време е важна помощ за поддържане на хидратацията на телесните клетки. Семената от чиа също могат да помогнат за контрол на холестерола и кръвната захар.
Неговите предимства включват следното:
Предпазни мерки
Дори добрите храни в излишък са потенциално опасни ... никога не злоупотребявайте с никаква храна!
ЧИА семена ТРЯБВА, за да бъдат предварително хидратирани преди приема.
Хората, които приемат разредители на кръв като варфарин или синтрон, трябва да бъдат внимателни, когато ядат семена от чиа. Те могат да подобрят ефектите, тъй като помагат за понижаване на кръвното налягане и действат като естествени антикоагуланти (омега3)
Семената от чиа се тестват като възможни алергени. Така че, ако видим някакви симптоми, спрете да ги приемате.
Лекарите не са сигурни как семената от чиа влияят на бременни или кърмещи жени и поради тази причина не се препоръчва за тях.
Предварително ги хидратирайте с бадемово мляко, вода или сок, който харесвате. Ще се образува гел, който можете да добавяте към смутита, да смесвате със салатни превръзки, десерти или просто да го приемате на лъжица. За да направите рецептата за гел, смесете 1/3 от чаша семена плюс 2 чаши вода и разбъркайте, оставете го да почине поне 6 часа. Можете да го съхранявате в хладилника и да го използвате, когато пожелаете.