Защо обичайните диети винаги се провалят - Част II - Отслабнете бързо
Получих многобройни въпроси относно статията „Тъй като общите диети винаги се провалят“, затова с тази втора част ще разширя информацията за първата статия и ще се опитам да отговоря на тези запитвания.
Предполагам, че сте чували фразата неведнъж: "за отслабване единственото решение е да затворите устата си”. В тази статия ще ви покажа защо тази фраза не може да бъде по-грешна и ако сте на диета с много нисък прием на храна, трябва да спрете точно сега.
Възползвам се от коментара, че не винаги отговарям на всеки от въпросите, тъй като много от тях се повтарят, по такъв начин, че чрез запис мога да разреша няколко от тях или също умишлено, оставям някои въпроси, на които да се отговори по-късно, докато играя други теми.
По-конкретно, наскоро получих имейл, в който ми направи забележка с нещо подобно: „Как беше възможно да дадох този съвет, да заблуждавам читателите!“ Той ми каза, че е спазвал диета от 1500 kcal, дадена от диетолог, и за почти 2 години е отслабнал с 15 килограма и след това добавя: „това, което казваш, е напълно погрешно и ти не знаеш нищо“. Е, в момента не му отговорих, тъй като предпочитам да прекарвам малкото си време в писане на подробен отговор за всички наши читатели, но се възползвам от това да отговоря на него и на всички, които все още имат въпроси по тази тема. Освен да му покаже това най-грешното е да спазвате много нискокалорична диета и че за щастие има много по-добри, дори по-бързи начини за отслабване с 15 килограма и много повече, от чисти мазнини (не мускули и мазнини). Разбира се, нямам намерение да противореча на мнението на здравен специалист, но тези методи са тези, които културистите и професионалните спортисти използват от години и те са тези, които са дали по-големи и по-добри резултати.
Защо общите диети винаги се провалят: обширни
В първата част на тази тема дадох примера на „случаят с г-жа Марта", В която послужи за илюстриране на човек, който искаше да отслабне, следвайки строга и много нискокалорична диета с дългосрочни резултати, които не бяха това, което той очакваше. Ако целта на тази статия беше разбрана, ще разберете, че тялото не действа като математическа машина за събиране и изваждане. Тялото е много по-сложно от това и наш дълг е да разберем как работи, за да предизвика ефектите, които искаме в нашето тяло.
Вземете това като пример: да предположим, че сте изчислили, че имате 10 килограма излишни мазнини, които искате да премахнете, така че решавате да започнете диета, намаляваща 1500 kcal на ден от обичайната ви консумация. Само за да знаете (ще го обясня по-късно) 1 килограм мазнина се равнява на 9000 ккал, с проста логика за една седмица ще имате 10 500 ккал по-малко от вашата диета, еквивалентно на повече от един килограм мазнини. Перфектно ... Ами не! Тялото не работи по този начин и ако спазвате диета, намалявайки това количество калории (или повече), няма да губите това количество седмично, поне не от чисти мазнини. В нашето тяло много по-сложни процеси си взаимодействат, за да работи нещо толкова фантастично като този пример.
Ще видим по-подробно, с реален пример за оцеляване, ефектите върху тялото ни и особено върху мозъка ни, когато поддържаме диета с ниско или нулево съдържание на калории за дълго време и ще я сравним, когато започнем да правим една диета намаляване на калориите до минимум.
Съвсем наскоро преминаха през Discovery Channel, много интересен документален филм, наречен „Човешко тяло до краен предел”, Тази поредица от 4 епизода показа изключителните способности, които тялото ни притежава, за да се справи с екстремни случаи на оцеляване. В един от тези епизоди те показаха пещерен изследовател, който падна от голяма височина. Той беше хванат в капан без храна и с много малко вода, в лабиринт от подземни пещери, без никой да знае. Този случай е особено важен за темата, която разглеждаме, обърнете внимание: