Защо е здравословно да се яде суши Vogue Испания

Нискокалорична е, водораслите имат бета каротини, уасабито е богато на витамин С. И така до 16 причини да го ядете, поне веднъж седмично

суши

„Трудно ми е да следвам рутина в фотографски студия, в самолети и във VIP салоните на летището. Ето защо през повечето време си поръчвам суши, защото това е прясна храна и защото обичам японската храна. Това е любимото ми ", Казва ни Тони Гарн когато говори за здравословните си навици. И има много (здравословни) причини да ядете суши . Мария Лопес, диетолог на Medicadiet, обобщава един от тях така. „Това е ястие с ниско съдържание на мазнини, с което можем много лесно да контролираме количеството, което искаме да пием и което осигурява трите основни групи храни за обяд или вечеря: зеленчуци, въглехидрати и протеини“.

Това, че е нискокалорично и питателно, изглежда повече от достатъчно основание да го включим в нашата диета, поне веднъж седмично. Но има още много други. Дългият списък на имотите, които имат водораслите които го заобикалят - освен протеини, те съдържат и бета-каротин, витамини и минерали йод, „Основен минерал за активиране на енергийния метаболизъм“, обяснява Алекс Перес, диетолог на Отидете годни -; това е много богат начин за яжте риба (но не единствената, тъй като количествата риба, които съдържа, са малки); служи като перфектната основа за създаване на меню за офиса и вашите съпътстващи пътници (прочетете соев сос, уасаби и мисо супа ) имат и няколко други предимства. „Можем да третираме мисото като лечебна храна заради множеството ползи, които носи на тялото“, казва той Ициар Дигън, диетолог психолог Плътно.