Защо е толкова здравословно да се яде леща - BBC News World

От библейските времена, "продайте се за купа леща"е отрицателна фраза: загубата на нещо с голяма стойност, макар и нематериално за нещо материално.

толкова

Малко несправедливо за лещата, защото те са полезни не само за вас и джоба ви, но с малко въображение и няколко трика те могат да бъдат трансформирани в десетки наистина ястия вкусно и питателно.

За да ви даде идея.

Но дебелеят ли?

Е, доказателствата сочат, че яденето на дневна порция леща може да ни помогне да отслабнем.

Причината изглежда противоречи на това, което често свързваме с диетите и като започнем с поговорки и поговорки, това го илюстрира: пълен корем щастливо сърце.

Източник на изображението, Thinkstock

Здравословно, вкусно и просто.

Лещата, както и другите бобови растения, не само ни карат да се чувстваме сити, но те освобождават енергия бавно и ние се чувстваме сити с часове, така че изкушението да откраднеш бисквитка е по-малко.

Неотдавнашен доклад, публикуван в American Journal of Clinical Nutrition) показа, че яденето на една порция бобови растения на ден може да доведе до умерена загуба на тегло.