Защо алкалната диета е чудесна за мозъка и ума ви
Алкалната диета е естественият начин да бъдете здрави и да отслабнете бързо. Д-р Джордж Уотсън проведе проучване за връзката между психичните заболявания и храненето. Според него психичните заболявания не са нищо повече от проява на неправилен метаболизъм и основният проблем е неправилното функциониране на ензимните системи, поради лоша диета.
Защо алкалната диета е чудесна за мозъка и ума ви
Депресията, клаустрофобията, насилственото поведение и 80% от психичните проблеми могат да бъдат излекувани чрез преминаване към алкална диета. Това наистина е радикален подход, особено когато смятате, че тези цифри идват от действителни пациенти на д-р Уотсън. В излекуваните от него случаи традиционната психотерапия се провали.
Мозъкът се храни само с глюкоза. Това е тежък потребител, с максимум 25% от глюкозата в кръвта. Други органи могат да използват различни енергийни източници, но не и мозъка. Мозъкът се нуждае от постоянно снабдяване с глюкоза, в противен случай проблемите ще започнат да се появяват. Без глюкоза нормалните мозъчни функции веднага се нарушават. Първият признак на недостиг на глюкоза е загуба на емоционален контрол.
Има 3 източника на глюкоза за тялото:
1/Храни, богати на глюкоза, като плодове
2/Въглехидрати, които се метаболизират в глюкоза
3/Гликоген, освободен от черния дроб, който метаболизира протеините и мазнините
Гликогенът е като система за съхранение на глюкоза. Когато мозъкът се нуждае от повече глюкоза от наличното количество в кръвта, черният дроб превръща съхранявания гликоген в глюкоза и го освобождава в кръвния поток.
Този процес работи много добре, освен когато се спазват диети с ниско съдържание на въглехидрати. Както всеки друг орган, черният дроб се нуждае от гориво за работа. Това гориво е. Познай какво? ... Глюкоза, която е необходима за метаболизма на гликогена. Когато нивото на глюкозата падне над определено ниво (което често се случва при диети с ниско съдържание на въглехидрати), тялото просто не е в състояние да обработва протеини и мазнини и да използва гликоген, оставяйки важен източник на енергия неизползван. В резултат на това мозъкът гладува, тъй като няма под ръка източник на енергия.