Запеканки с колбаси и леща
За тази рецепта за колбаси с леща ще пристъпим по определен начин, почти като за яхния: лещата ще бъде приготвена в едва необходимото количество вода, с някои съставки, които образуват ароматен пълнеж, и особено наденица ( пушени, ако е възможно), които при пробиване ще придадат на лещата пълния вкус по време на готвене.
В крайна сметка ще имате перфектно приготвена леща, вкусна благодарение на луканката и, разбира се, наденица.
Последна актуализация: 5 февруари 2017 г.
За 4 души ви трябват:
- 0 300 г зелена леща
- 1 1 дафинов лист
- 2 1 морков
- 3 1 шалот
- 4 1 наденица Morteau
- 5 750 г вода
- 6 сол
- Общо тегло на тези съставки: 1 606 грама