Закуската на спортистите (конференция); Моята диета накуцва
„Colacao y Galletas, закуската на спортистите“ е един от търговските лозунги, които чухме през последните месеци, лансирани от хранителната индустрия, която има за цел да наложи тази закуска като здравословна за нашите най-малки.

С това заглавие имах честта да бъда поканен на IV панаир на науката на Calle de Jerez. Където не само открих фантастичен град, но и брилянтно изпълнен проект, където студентите от висшите училища в града бяха натоварени да обясняват своите научни проекти на обществеността. Поздравления за инициативата, защото тя е примерна!
Оставям тук пълното изказване, въпреки че съм представил извлечение в социалните мрежи.