Захар или мед, който е по-малко угоен ✅ - Periodista Digital

Може ли захарта да бъде заместена с мед?

захар

Повече информация

Работят ли цветята на Бах за отслабване? 🌸

Най-продаваните продукти за отслабване на Amazon

Изборът между захар или мед повдига много въпроси: Колко калории има една чаена лъжичка захар или мед? Може ли захарта да бъде заместена с мед? Може ли диабетик да приема мед?

В Periodista Digital ви даваме ясни отговори: медът има по-малко калории от захарта, 314 на 100 g порция, в сравнение с 398 калории, тогава, ако говорим за ‘напълняване’, медът, който е по-малко калоричен, прави по-малко мазнини. Нека обаче не забравяме, че все още има много калории, следователно трябва да се приема умерено.

Много хора искат да възприемат по-здравословни навици на живот и се съмняват дали трябва да заместват или намаляват тези храни в диетата си. Ако това е вашият случай, ние ще ви кажем datos за разликите между меда и захарта.

  1. Сравнение на калориите на захар и мед и други разлики
    1. Калории на чаена лъжичка
    2. Проценти на фруктоза и глюкоза
  2. Можем ли да кажем, че медът е по-здравословен от захарта?
    1. Гликемичният индекс (GI)
  3. Мога ли да получа мед, ако съм диабетик?
  4. Най-продаваните марки мед и захари в Amazon
    1. Чист пчелен мед 1 кг | Био суров поле и горски мед | 100% натурални | Стъклен буркан
    2. 100% естествен еритритол 1 kg | Нулев калориен заместител на захарта

    Сравнение на калориите на захар и мед и други разлики

    Сред най-често срещаните видове захар откриваме: фруктоза и глюкоза, и двете присъстват както в трапезната захар (захароза), така и в меда.

    Калории на чаена лъжичка

    Колко калории има 4g чаена лъжичка захар? Знаем, че захарта има 398 калории на 100 г, а медът 314 калории за същото количество, според книгата с храни на Испанската фондация за хранене. След това „издърпване на правилото на три“.

    • Захарта осигурява 15,92 калории на 4-грамова чаена лъжичка,
    • Медът има 12,56 калории на 4 грама чаена лъжичка.

    Проценти на фруктоза и глюкоза

    Процентите на глюкоза и фруктоза в меда и захарта са различни:

    • Трапезната захар има 50% фруктоза и още 50% глюкоза
    • Медът съдържа 40% фруктоза и 30% глюкоза, а останалите 30% от състава му са вода, цветен прашец и минерали. Именно тези 30% правят меда по-интересна в хранително отношение храна от захарта.

    Счита се, че медът осигурява около 200 различни вещества, особено антиоксиданти. Захарта не осигурява протеини, витамини или просто много минерали. въпреки това медът осигурява витамини В3, В2, В6, фолиева киселина или В9, 25 ug витамин К, 1,30 mg желязо, 5,9 mg калций, 45 mg калий, 1,70 магнезий. Малко количество протеин 0,38 и почти 5 mg фосфор.

    Вярно е, че тези витамини са в малки количества, но медът ги има, докато рафинираните захари нямат.

    Можем ли да кажем, че медът е по-здравословен от захарта?

    Можете ли да замените използването на захар с мед? Позовавам се на тестовете пиенето на мед осигурява повече хранителни вещества от захарта. Медът има по-малко калории от захарта, а гликемичният му индекс също е по-нисък. Това не означава, че медът не угоява, (Той има по-малко калории от захарта, но »има» 314 мед/398 захар, нека запомним).

    Захарта има нула витамини и много нисък процент на минерали. Вместо това, мояТой има малък принос на витамини и също така има минерали.

    Друг е въпросът, че медът, дори ако има малко по-малко калории от трапезната захар, продължава да осигурява „захари“ (фруктоза и глюкоза). Нека не се заблуждаваме медът е здравословен, но угоен, Медът не е лек, нито нещо подобно съдържа захари, които осигуряват много енергия. Сега в сравнение със захарта, тя прави малко по-малко мазнини, но за разлика от захарта не е много.

    Гликемичният индекс (GI)

    Гликемичният индекс е мярката за това как въглехидратите влияят на кръвната захар. Ниският гликемичен въглехидрат не повишава много глюкозата в кръвта, докато високият гликемичен въглехидрат задейства кръвната глюкоза.