Как да си направим манго и кардамон lassi Да обърнем деня
Състав:
Описание
Киселото мляко е една от най-използваните съставки в индийската кухня. Една от най-вкусните рецепти на базата на кисело мляко, която в Индия се яде като десерт, като лека закуска или като лека закуска по всяко време на деня за борба срещу задушаващата жега. това е ласи.
Има солени ласи, направени с натурално кисело мляко и подправки като кимион, които се приемат, за да се намали пикантността на ястията. Можете също така да приемате сладкиши, овкусени със захар, розова вода или тропически плодове. като този манго и кардамон ласи. Не го пропускайте и се чувствайте като в самия Боливуд!
На първо място, запазете по едно семе кардамон за всяко манго и кардамон ласи че ще се подготвите, а останалите разделете на две. Поставете едната половина в хаванчето и отворете останалата част с помощта на остър нож. Става въпрос за премахване на малките семена, които има вътре от шушулката на кардамона. Извадете ги и ги добавете към хоросана също. Пасирайте ги внимателно, докато се превърнат на прах.
От друга страна, обелете мангото и го нарежете на кубчета, като премахнете централната му кост. Ако мангото е много узряло, то ще отдели много сок. Уверете се, че не пропускате и капка!.