Задушени моркови Рецепти Gallina Blanca
Тази рецепта за задушени моркови е идеална за леко първо ястие или като придружител на второ, като хамбургер или пиле на скара. Това се прави светкавично, не се разсейвайте и си вземете бележка!
Съставки
100% натурален, домашен вкус
Как се правят задушени моркови
Започваме с измиването на морковите добре, за да премахнем малкото замърсявания или замърсявания, които могат да бъдат по кожата. След това отрязваме двата края и ги обелваме. Препоръчваме да използвате белачка, за да избегнете загубата на толкова много моркови, когато го белите. Ако нямате белачка за зеленчуци, можете да остържете кожата с нож, като я влачите нагоре и надолу, като внимавате да не се нараните. Когато морковите са вече обелени, нарежете ги на дебели филийки. Нарежете лука на ситно. За да направите това, отрежете двата края, след това го разрежете наполовина и отстранете външния слой. Поставете половинките лук на дъската и ги нарежете първо отгоре надолу и докато все още държите лука отстрани, завъртете го, за да го отрежете от другата страна.