Възвратният ефект на "чудодейните" диети

Балансираното хранене поддържа теглото при здрави хора

Всяка пролет много испанци започват диета, когато пробват бански. И в продължение на години, възползвайки се от оскъдните познания на населението за храненето и трудността да се поддържа балансирана диета, серия от диети, наречени "чудо". Смешното е, че много от хората, които се присъединяват към този тип режим, са в рамките на нормалното тегло. Чудодейните диети са насочени към здрави хора (без затлъстяване) и общото между тях е обещанието за много бързо и безпроблемно отслабване, представяйки се като безопасни и без риск за здравето. Какво още, липсва научна основа и има ефект на отскок, с бързо наддаване на тегло след изоставянето им. Нямаме предвид алтернативни диети (например вегетарианска или веганска), които може да са подходящи за здравето, или други видове „чудодейни“ диети, като тези, използвани за лечение на сериозни заболявания като рак.

Диетите "чудо" причиняват промени в тялото, като намалена мускулна маса, недостиг на витамини, минерали и протеини, и могат да предизвикат психологически смущения. И обичайното нещо, когато всеки от тях е изоставен, е да се върнем към диетата, която е причинила наднорменото тегло. По този начин те могат да бъдат класифицирани в три вида:

---