Възможно е да се върнете към диетата на Едем Намерете отговора!

възможно
Търсенето на перфектната диета привлича много съвременни здравни реформатори, точно както митичният извор на младостта привлича хиляди хора през вековете. Сред различните групи, които търсят идеалната диета, са тези, които защитават едемската диета като диетичен модел за нашите дни, като твърдят, че диетата, първоначално дадена на Адам и Ева, е валидна за нашето време. Анализът на това предложение обаче не издържа на богословски или научен контрол. В тези две области са показани сериозни несъответствия, тъй като ще отбележим.

1. Невъзможно е да имаме перфектна диета в този несъвършен свят, където хората и цялото творение търпят последствията от греха (Римляни 8:22). Това означава, че в по-голяма или по-малка степен всички храни имат някаква токсична съставка. Фитати, фитохемаглутинин, фитинова киселина, танин, цианиди, соланини, оксалати, урушиол и гойтрогени са някои от токсичните елементи, присъстващи в много храни, считани за здравословни, включително ядки кашу, пшеница, зеле, броколи, домати, ябълки, череши, бадем, боб и спанак, за да назовем само няколко. Накратко, те се считат за добра храна, но не са перфектни. Дори покълването не може да неутрализира токсините, присъстващи в някои храни. Тайната за намаляване на въздействието на тези токсини в дългосрочен план е спазването на разнообразна диета със сезонни продукти, давайки на тялото възможност да се метаболизира в различно време и да се избегне натрупването на ниво, което може да бъде вредно.

2. Едемската диета също застъпва суровата храна или яденето на сурова храна. Проблемът е, че много опасни токсични вещества, съдържащи се в тях, се неутрализират чрез готвене и, парадоксално, някои хранителни вещества, като ликопен (намира се в доматите), се засилват при варене. Така че яденето на сурова храна с готвена храна е балансиран и стратегически избор. Диетата със сурова храна за определен период от време може да има положителни ефекти върху възстановяването след заболяване, но като начин на живот може да има нежелани ефекти.