Вземете предвид тази фаза на Дукан гърди в сос терияки
Четвъртък, 21 февруари 2013 г.
Пилешки гърди в сос терияки
Отдавна бях зад тази рецепта, защото я опитах в азиатски ресторант и ми хареса, в действителност гърдите са само гърди, но този сос му придава специален щрих, което ни кара да се различаваме от типичните нежни и безвкусни гърди на скара. Оригиналната рецепта е направена с кафява захар, но тъй като сме на диета, ще използваме течен подсладител.

Съставки
4-6 пилешки гърди
Сол
сусам
сос
150 мл соев сос
150 мл бяло вино от шери
1,5 CS течен подсладител
Приготвяне на соса.