Вътрешни диети и хранене Диетата с постепенно гладуване има своите правила

Прекъснатата диета на гладно има своите правила

Тези, които изпробват този режим, трябва да вземат предвид някои съображения

вътрешни

  • От El Mercurio/GDA
  • 16 МАЙ 2018 г. - 08:30 ч

Периодичното гладуване, диетичен модел, който включва спиране на храненето за контролирани периоди или значително намаляване на калориите за няколко дни, набира популярност. Отчасти защото последните проучвания показват положителни резултати - главно при животни - по отношение на отслабване и подобряване на някои здравни показатели.

Най-известните модалности са подходът 5: 2, който включва консумация между 500 и 600 калории два дни в седмицата и след това нормално хранене; междудневно гладуване, ядене само на 500 калории през ден и ограничено във времето гладуване, при което гладувате 16 часа и ядете редовно през останалите осем часа, почти винаги пропускайки закуската.

Преглед на проучванията, публикувани през февруари от Министерството на здравеопазването и социалните услуги на САЩ, установи, че гладуването има потенциала да подобри телесния състав на тези с наднормено тегло, да оптимизира физиологичната функция и да забави стареенето. Предишна работа, извършена върху мишки от Университета на Южна Калифорния, установи, че гладуването от два до пет дни в месеца намалява биомаркерите на рак, диабет и сърдечни заболявания.

Специалистите, с които се е консултирал „El Mercurio“, обаче уверяват, че научните доказателства, които подкрепят неговите ползи, все още са много малко. "Проучванията са оскъдни и имат кратко време за оценка на пациентите. Дългосрочните ефекти все още не са описани", казва Ринат Ратнер, диетолог в германската клиника.

Следователно тези, които изпробват този режим, трябва да вземат предвид някои съображения. Първото нещо е да изберете начин, който отговаря на вашия начин на живот. Като пример Ратнер обяснява, че постът 5: 2 може да не е подходящ за онези, които се занимават с ръчни или висококонцентрирани дейности. „500-те калории на ден са само 25% от необходимото и това предполага промени в прецизността, концентрацията, силата и настроението“, обяснява той.