ВСИЧКО, КОЕТО ЗНАЕТЕ ЗА КАЛОРИИТЕ

ВСИЧКО, КОЕТО ЗНАЕТЕ ЗА КАЛОРИИТЕ ... Е НЕВЯРНО.

което

Храносмилането е твърде сложен и неточен процес. Броят на етикетите на храните може да се различава значително от калориите, които всъщност извличаме, по много причини.

Последните изследвания разкриват, че количеството калории, които извличаме от храната, зависи от видовете, които ядем, начина на приготвяне на храната, какви бактерии са в червата ни и количеството енергия, което използваме за смилане на различни храни, има специфична терминология за това случай, наречен Термичен ефект на храната (ETA).