Всички болести на съвременната цивилизация са свързани с храненето; Виго фар
Разнообразие и умереност, ключове, препоръчани от автора на "Последователна диета. Нова аз след 2 седмици"
Споделете статията
Амил Лопес Вийтез Густаво Сантос
Два ключа, когато седите да ядете: разнообразие и умереност. За възрастни пийте чаша вода с пръскане на лимон на гладно, пийте повече от литър и половина вода на ден, в допълнение към настойки, бульони и т.н., намалете солта или сладкишите, но не изключвайте никакви храна от нашата маса. Това са някои от препоръките на специалиста по хранене Амил Лопес Вийтез, който вчера представи своята книга „Съгласувана диета“ в социалния център на Кайшанова. Нов аз след 2 седмици ”. Той уверява, че знаем все повече и повече за това как да се храним добре: „Хората вече изискват много информация за храненето, ние сме в правилната посока, това, което трябва да се направи, е усилие на професионалисти и медии да предадат проблемите в линеен начин, много Понякога пациентите ни се оплакват от предупреждения за храна, че изведнъж даден вид риба е лоша или вино, и т.н., така че трябва да дадем успокояващо и последователно послание, така че потребителят да е спокоен и да знае как да направи техните избори ".
-Наистина ли са достатъчни две седмици, за да изградите новото вие, което предлагате във вашата книга?
-Ами да (смее се) поне е добра отправна точка да направим чист лист, да започнем да се грижим за себе си, да намалим интоксикацията и от тези 15 дни започваме нов начин на живот, в който всички трябва да се погрижим малко за себе си повече, с добра диета, малко аеробни упражнения, мускулна работа и малко релаксация за противодействие на хроничния стрес, на който сме подложени.
-Смята се, че 6 от 10 души са спазвали диета през последните години и вие казвате, че 95% се провалят, какво се проваля?
-Има две основни причини: тъй като 90% от диетите не възпитават хранителните навици на хората, което е нещо много интимно, което наследяваме от децата, така че когато хората се уморят от диетата или постигнат целите, които си поставят, те изоставят и Той се връща към неговите стари навици, с последващо възстановяване на загубеното тегло, и тогава има (и е нещо много важно), че повечето от диетите не са добре планирани от научна гледна точка, с това, което генерират дехидратация, загуба на вода, и което е по-сериозно, на мускулите и чрез загуба на мускулна маса скоростта на метаболизма се намалява, което ни кара да наддаваме и че все повече ни струва да поддържаме идеалното тегло.
-Като начало, трябва ли да забравим за идеята за диета и да говорим за хранене до края на живота си?