Затлъстяването, проблем за здравето и планетата

Нарастващото затлъстяване в много части на света представлява проблем не само за здравето на хората, но и за планетата, все по-засегната от екологични бедствия. Това показва проучване, публикувано в списанието Затлъстяване. Претеглянето в килограми е равносилно на произвеждането на по-голямо количество емисии от CO2, както чрез метаболитните процеси в организма, така и чрез излишъка на храна, консумирана от тези с наднормено тегло. Това произтича от проучването, според което затлъстяването допринася за над 700 мега-тона (един мега-тон представлява един милиард килограма) от емисиите на CO2 годишно, близо до почти 1,6% от всички емисии, произведени от хората.

затлъстяването

Изследването е проведено от експерти от Университет в Копенхаген, Алабама (САЩ), и от атенея на Окланд в Нова Зеландия, който подчерта, че данните не трябва да водят до по-нататъшно заклеймяване на наднорменото тегло. Хората, които страдат от затлъстяване, в по-голямата си част вече са жертви на дискриминация. Има многобройни изследвания, които документират съществуването на различни стереотипи. "Тези проучвания показват, че плащаме много висока цена за трудността при достъпа до лечения за затлъстяване", каза той Тед Кайл, основател на Conscien Health. "Проблемът не само засяга пациенти със затлъстяване, но нелекуваното наднормено тегло може също да допринесе за екологични проблеми", каза той.