Върховна салата и Крустоун а ла Маги; Рефринокс

Състав:

2 пилешки гърди без кости

1 супена лъжица фини билки на вкус (мащерка, градински чай, розмарин)

2 супени лъжици горчица крутони

4 филийки нарязан хляб без ръбове

1 таблетка от пилешки бульон MAGGI®

3 супени лъжици зехтин Салата 2

Авокадо на кубчета

1 чаша дехидратирани домати, напоени предния ден

2 супени лъжици препечен сусам

2 супени лъжици ленено семе

2 хидропонни марули или смесени листа (кресон, рукола и др.)

Подготовка

1. - В тиган подредете пилешкото пиле и ги подправете със сол, черен пипер, фини билки и горчица, оставете го да почине за 10 минути и поставете в предварително загрята фурна на висока температура от 180 ° C за 20-25 минути или докато са добре приготвени. Извадете ги и ги оставете да се охладят. След като са готови, ги нарежете на диагонални листове и резервирайте.

---