Време на хранене и кога да се ядат въглехидрати, мазнини и протеини
Споделянето на хранителни вещества (наричано още време за хранене или време за хранене) е внимателното планиране на приема на макронутриенти в подкрепа на целите за загуба на тегло, загуба на мазнини или културизъм. Спортисти, които използват този хранителен стратегически план точно когато ядат въглехидрати, протеини и мазнини, за да се възползват Възползвайте се максимално от хранителните ползи на всеки.
Хората, които се опитват да отслабнат, могат да използват стратегии за определяне на времето за хранене, за да им помогнат да се придържат към плана си за хранене. Не всички експерти са единодушни относно стойността на хранителното време за загуба на мазнини или мускулна печалба. Изследванията показват някои обещания, но също така показват смесени резултати.
Време за хранене и упражнения
Ако редовно посещавате фитнес залата, може би сте забелязали, че щангистите пият протеинов шейк в рамките на минути след приключване на сесията. Често пъти шейковете включват добавки (като билкови съединения) или други съставки, за да увеличат ползите от разделянето на макроелементи.
Думата "дял" се използва, за да опише тази практика за определяне на времето за хранене, защото планирането на приема на протеини и въглехидрати може да повлияе на начина, по който хранителните вещества се използват или "разпределят" в тялото.
Хората, които практикуват измерването на хранителните стойности, вярват, че консумирането на определени хранителни вещества в определено време насърчава регулирането на инсулина за загуба на мазнини и изграждане на мускули. Например, можете да приемате богата на въглехидрати и протеини храна или лека закуска непосредствено преди тренировка или непосредствено след тренировка, за да увеличите производството на инсулин. Теорията е, че повишаването на нивата на инсулин увеличава усвояването на глюкозата в мускулите, което изгражда и възстановява мускула, който се разгражда по време на тренировка.
Докато някои изследвания подкрепят времето за прием на макронутриенти, други проучвания не са открили предимства по време на хранене. Голям преглед на проучванията заключава, че има доказателства в подкрепа на консумацията на протеини в рамките на определен период от време, но не и на въглехидрати. Изследователите заявяват, че „висококачественият протеин, дозиран от 0,4–0,5 g/kg чиста телесна маса както преди, така и след тренировка, е относително безопасна и проста обща насока“. Те добавиха, че времето за прием на въглехидрати е по-малко важно, стига да отговаря на ежедневните им нужди.
Време за хранене срещу Хранителен баланс
Внимателното наблюдение какво и кога ядете може да отнеме много работа. За много хора простото хранене по балансиран начин е доста трудно. Наистина ли е необходимо да се практикува и времето за хранене? Отговорът зависи от вашите цели. Много експерти казват, че получаването на подходящ баланс на хранителните вещества е по-важно от конкретните практики за определяне на времето. В резултат на това разделянето на макронутриенти може да бъде по-обезпокоително, отколкото си струва.