Въпросът за всички на 18 септември Pino Empanada ¿Фурна или Frita RADIO ACIERTO

Едни от любимите приготовления на националните празници са емпанадите: има бор, сирене, печени и пържени. Там възниква дилемата кой да избере. Диетологът и академик от кмета на Универсидад Каролина Пай обясни коя би била идеалната емпанада с по-малко калории. Изпеченият боров пай осигурява средно 500 калории. Пърженото не се различава много по отношение на калориите, но се различава по съдържанието на мазнини. “Пържената баничка абсорбира добро количество масло и в крайна сметка ядете добро количество от това масло. Той е много по-вкусен, но има по-високо съдържание на мазнини от печените продукти ", каза той. В този смисъл той твърди, че процесът на готвене е важен. Качеството и количеството на пълнежа също са фактор, който трябва да се вземе предвид. "По здравословен начин, емпанада, направена с пълнозърнесто брашно, пост-базиран бор, лук, подправки и масло вместо масло, маслина и една четвърт твърдо сварено яйце, би била идеална, което би осигурило 321 калории." Пай също така посъветва, че ако ще ядете емпанади като аперитив, по-добре е да ги споделите, тъй като има сопаипи, хорипани и др. "Ако искате да ядете всичко, надявам се всичко споделено и разпределено", каза той.

всички

Различна емпанада

Готвачът Кони Ачура, който има хиляди последователи в Instagram, предостави здравословна възможност за тези Национални празници, без млечни продукти, рафинирано или масло, вегетарианска с веганска опция. Според диетолога Каролина Пай (@nutricaropye) това има принос от 343 калории.