Влюбете се в здравословната си диета - Орландо Сентинел
Покоряването на здравословна диета не трябва да бъде загадка, нито пък се нуждае от зловещ план за изтезания със забранени храни.
Напротив, казва диетологът Ximena Jiménez, ключът е да се поглезите с избор от богати и здравословни храни. „Важно е основните ви ястия да имат комбинация от въглехидрати, протеини и мазнини, така че тялото ви да се чувства доволно“, изрази Джименес.
Тайната е в създаването на правилното съотношение, обясни колумбийският диетолог, който сподели идеи за рецепти и здравословни ястия като част от информационна обиколка в Централна Флорида за Флорида Мляко.
„Трябва да мислите, че 40 процента от това, което ядете, са въглехидрати, 30 процента протеини и останалите 30 процента мазнини“, каза той.
Обичайте сутрините си с добра закуска
Подходящата закуска ще бъде вашият най-добър съюзник в тази битка за здраве, защото според Хименес първото хранене за деня има потенциала да ни поддържа доволни.
Хименес препоръча запазването на протеина с традиционни сутрешни деликатеси като Huevos Rancheros или иновативни творения като рецепта за тройна протеинова палачинка, намерена на уебсайта LechedeFlorida.com. „Вкусно е, защото има овесени ядки, има мляко и извара. Страхотно е ", каза Хименес.
Експертът обаче призна, че липсата на време е враг на здравословните дни. Следователно създаването на план за атака преди изгрева на слънцето ще осигури победа. „Основното, най-важното, основите е планирането. Ако не планирате, е много трудно да се храните богато и здравословно ”, предупреди Хименес.
Отделянето на време за планиране на хранене и грижа за себе си е спешен въпрос, според прогнозите на Министерството на здравеопазването, че до 2030 г. половината от всички възрастни в САЩ ще са със затлъстяване.
Хименес препоръчва менюта, които можете да приготвите предишната вечер, като варени яйца или тази рецепта за „Avena de la Abuelita“. Също така, седмични ястия със съставки като пилешко или месо, които могат да се използват повторно рецепти за такос, ориз и салата.