Влияние на Covid-19 върху продоволствената сигурност и храненето Социална икономика на Навара
Въздействие на Covid-19 върху продоволствената сигурност и храненето
По повод извънредната среща на министрите на земеделието от Г-20 тази седмица, Организация на ООН за прехрана и земеделие (FAO), на Международен фонд за развитие на земеделието (IFAD), на Световната банка и Световна хранителна програма (WFP) публикува следното съвместно изявление относно въздействието на Covid-19 върху продоволствената сигурност и храненето:
«Пандемията на COVID-19 е причинила драстична загуба на човешки живот по целия свят и включва безпрецедентно предизвикателство с дълбоки социални и икономически последици, дори излагайки на риск продоволствената сигурност и храненето. Отговорите трябва да бъдат добре координирани по целия свят, включително от G20 и от други държави, за да се ограничи въздействието, да се прекрати пандемията и да се предотврати нейното повторение.
Пандемията вече е налице засягащи цялата хранителна система. Ограниченията за движение - в рамките на и между държавите - могат да възпрепятстват свързаните с храните логистични услуги, да нарушат цялата верига за доставка на храни и да повлияят на наличността на храни. Въздействието върху изместването на селскостопанския труд и предлагането на суровини скоро ще окаже влияние сериозни проблеми за производството, като по този начин застрашава продоволствената сигурност на цялото население, удряйки с особена интензивност тези, които живеят в по-бедните страни.
The Земеделие и неговите логистични услуги за храна трябва да бъдат разгледани от съществено значение. Необходимо е да се удвоят усилията за осигуряване на правилното функциониране на хранителните вериги и насърчаване на производството и наличността на разнообразна, безопасна и питателна храна за цялото население. По този начин е необходимо да се даде приоритет на здравето на потребителите и работниците, като се спазват мерките на сигурност, като тестване, физическо дистанциране и други хигиенни практики.
Понастоящем, световният пазар на храни е добре снабден и всички държави - особено тези с виден дял в търговията - трябва да гарантират, че тя остава стабилен, прозрачен и надежден източник на храна. По време на кризата с цените на храните от 2007-2008 г. предизвиканите от паниката политически отговори - като забрани за износ и бързото нарастване на закупуването на хранителни запаси чрез внос - изостриха пазарните шокове.
Докато предлагането на храни беше ограничено от неблагоприятните метеорологични условия по света през 2007-2008 г., това поведение затруднява балансирането на глобалното предлагане и търсене на храна, увеличавайки нестабилността на цените и в крайна сметка допринасяйки за това. Тези непосредствени последици бяха силно вредни за страните с ниски доходи, зависими от храните и за усилията на хуманитарните организации за снабдяване с доставки.