Вкусно и здравословно! Бисквитки с овесени ядки от стафиди · Лесни рецепти

Първите бисквитки датират от началото на 1900 г. и бяха твърди, сухи и без захар, често приготвяни след хляб и с фурната на път да се охлади.

Оригиналната рецепта за бисквитки с овесени ядки е разпространена през 1908 г. Тя е отпечатана върху кутиите на овалената овесена компания Quaker Oats и е рекламирана като „овесена торта“.

След това рецептата беше преформулирана и преименувана на "овесени бисквитки", тъй като тестото имаше по-голяма консистенция от сместа за овесени сладкиши.

Има много комбинации, които могат да бъдат направени с тези вкусни и хрупкави овесени ядки, и те могат да бъдат придружени със съставки като: стафиди, боровинки, банани, череши, ядки и чипс от бял или тъмен шоколад.

Тези бисквитки са отлична и много богата опция за тези, които искат да имат контролирана, здравословна диета и да могат да се насладят на богат десерт като овесени ядки.

Съставки Овесени ядки Стафиди Бисквитки

• 250 г брашно
• 180 г масло
• 200 г кафява захар
• 100гр бяла захар
• 60g мляко
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 200 г овален овес
• 125 г стафиди

---