Вкусни рецепти за патладжани за отслабване
Ако това ви е харесало, тогава ще ви хареса: патладжан
Техники за готвене
Научете се да използвате кухненски нож като готвач. Техниката на двете ръце е от съществено значение, за да боравите с ножа с пъргавина и без да рискувате.
Най-добрите рецепти за патладжани за отслабване
Патладжани, пълнени с захаросани чушки

Патладжанови дискове, пълнени с пастети от Сиера де Камерос, подплатени и със захаросани чушки
- 2 средни патладжана, за да могат да се удължават
- 1 кутия пастет от Риохан от Камерос
- Сол
- Брашно за покритие
- 1 яйце
- Масло за пържене
- 4 червени чушки
- 4 жълти чушки
- 4 зелени чушки от Герника или Падрон (сладки).
Нашите 5 магически рецепти!
Има много рецепти, които са почти вълшебни: приготвят се бързо, не изискват някакъв конкретен прибор и са толкова добри, че искате да ги повторите и повторите ...
Кошници с патладжани, пълнени с гъби и моцарела
патладжани, пълнени с гъби и гратен с моцарела
- 4 малки патладжана
- за да може да бъде почти кръгла
- Ives лук
- 1 малък морков
- ½ Италиански зелен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 150 грама асорти гъби
- по-добри гъби.
- Сирене моцарела
- 100 грама сладък картоф, сварен или печен
- 100 мл лек крем
- Сок от гъби или гъби.
- Сол и бял пипер.
- 2 супени лъжици мед хиляда цветя
- 2 вода
- 1 супена лъжица оцет Модена с аромат на бял трюфел
- 1 чаена лъжичка картофено нишесте.
Кюфтета от патладжан
От Аромати и текстури, Аромати и текстури
Италианска рецепта за патладжани, наречена Polpette di Melanzane
- ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ПОЛПЕТАТА:
- Зехтин за пържене
- 3 Патладжани печени и нарязани на кубчета
- 3 супени лъжици настърган пармезан
- 1 яйце
- Сол
- Пипер
- 6 листа пресен босилек, нарязани на малки парченца
- 60 гр. остарял хляб, напоен с вода
- Сухи трохи за покриване
- ИНГРЕДИЕНТИ ЗА СУХИТЕ КРЪМКИ:
- Застоял хляб от предния ден
- ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ПОМОДОРО СОСА С GLI AROMI:
- 4 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
- 1 Морков, нарязан на ситно
- Риган
- Нарязан на ситно пресен магданоз
- Мащерка
- Розмарин
- 400 гр. Консервирани цели домати
- Сол
- Млян черен пипер