Диетата за кафе „чудо“ на Shailene Woodley, която не го прави
Може ли кафето да ни помогне да отслабнем и да подобрим коефициента си на интелигентност? Нова диета, базирана на това зърно, набира все повече последователи в Съединените щати заради предполагаемите си ползи, въпреки че поражда съмнения от лекарите.

„Пиеш това (сутрин) и изведнъж не мислиш дълго да ядеш. Мозъкът получава енергия, която не идва от захар, гладът изчезва и вие възвръщате някаква свобода ”, казва създателят му Дейв Аспрей, американски предприемач, пред агенция Франс прес.
Освен това „отслабвате, защото метаболизмът ви работи и не е нужно да хапвате между храненията“, казва той, докато държи чаша кафе в дясната си ръка.
"Вълшебната напитка" се нарича Bulletproof Coffee (Bulletproof Coffee, на испански) и съдържа според създателя си кафе без микотоксини (гъбички, които се появяват по време на ферментацията на зърното), супена лъжица масло и няколко капки чисто масло в триглицеридите средна верига.
Добре смесени, трите съставки произвеждат кремообразно и сладко кафе.
Asprey имаше идеята да го създаде, докато пътуваше до Тибет през 2004 г. Височината го държеше вял, докато не опита чай, съдържащ масло от як.
Той беше толкова впечатлен от енергийния ефект на сместа, че искаше да го имитира, за да го въведе в своя заседнал живот.