Вижте какво се случва, ако хората със затлъстяване ядат авокадо ежедневно El Digital de Castilla La Mancha
Диета, която включва ежедневна консумация на авокадо, подобрява способността за фокусиране на вниманието при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване, установи ново проучване на изследователи от Университета на Илинойс, публикувано в "International Journal of Psychophysiology".
„Предишна работа показа, че хората с наднормено тегло и затлъстяване са изложени на повишен риск от когнитивен спад и деменция в по-късен етап от живота“, казва Найман Хан, професор по кинезиология и здравеопазване в общността, който е ръководил проучването., особено на средна възраст ".
Авокадото е богато на лутеин, диетичен компонент, свързан с когнитивни ползи. Въпреки че ползите от консумацията на авокадо са проучени при възрастни възрастни и деца, няма рандомизирани контролирани проучвания, които да изучават когнитивните му ефекти при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване, добавя студентката Кейтлин Едуардс, първият автор на изследването.
В новото проучване изследователите осигуряват 12 седмици дневно хранене на 84 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване. Ястията са идентични по калории и макроелементи, но храненията на една група включват прясно авокадо всеки ден, докато контролната група няма авокадо в храната си.
В началото и в края на проучването участниците завършиха три когнитивни теста за измерване на вниманието и инхибирането. Освен това изследователите измерват нивата на лутеин в серума на участниците и в техните ретини, което е свързано с концентрацията на лутеин в мозъка.
Те откриха, че участниците, чиито диети включват авокадо, подобряват представянето си на един от когнитивните тестове, наречен „задача на Flanker“, който измерва инхибирането на вниманието, способността да останат съсредоточени върху задачата, дори и при разсейване. Въпреки това нямаше разлика в другите два когнитивни теста.