Високопротеиновите диети намаляват чернодробните мазнини - здраве 2021

ЗАБРАНЕНИ ХРАНИ ЗА МАСТЕН ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧЕРЕН | ДИЕТА ЗА ХОРА С Тлъст черен дроб (януари 2021 г.).

чернодробните

Според ново хранително проучване на Германския институт за човешко хранене (DIfE) при хора с диабет тип 2, високо протеиновите диети намаляват чернодробните мазнини с до 48 процента за шест седмици. Нямаше значение дали диетата се основава предимно на растителни или животински протеини. Екипът от учени, ръководени от Мария Маркова, Олга Пивоварова, Силке Хорнеман и Андреас FH Pfeiffer от DIfE, партньор на Германския център за изследване на диабета (DZD), публикува своите констатации в списание Gastroenterology .

Безалкохолното чернодробно заболяване е най-често срещаното хронично чернодробно заболяване в Европа и САЩ "Когато не се лекува, мастният черен дроб е важна стъпка към диабет тип 2 и може да се развие в цироза на черния дроб, която може да има животозастрашаващи ефекти", каза ендокринологът Андреас FH Pfeiffer от DIfE, който ръководи проучването. "Тъй като броят на засегнатите хора се увеличава, по-важно от всякога е да работим заедно с нашите партньори за разработване на ефективни диетични стратегии, които предотвратяват заболяванията", добави той.