Видове пилета и хранителна стойност на месото, подходящи за всички бюджети

Храна

Той е един от най-консумираните в света, поради хранителното си съдържание и ниските производствени разходи.

Как да приготвите това пиле "почти" най-вече у дома

хранителна

Да се на скара, печена, печена, пържена, очукана; на шиш, в салата, в супа или плънка, пилето е едно от най-консумираните меса благодарение на възможностите си в кухнята. И до пуйка и заек, най-често срещаното месо при диети за отслабване.

Птиче месо

Хранителна стойност

- Калории: 197,0

- Протеини: 29,8 g

- Въглехидрати: 0,0 g

- Грес: 7,8 g

Пилето, което ядем, е домашен подвид от вида Gallus gallus, състоящ се от петли и пилета. Пазарът обслужва пилета на възраст до два месеца, които все още се считат за пило. Поради ниските производствени разходи, по отношение на други видове месо като говеждо или овче месо и хранителната му стойност, то е едно от най-консумираните меса в света.

Видове пилета

Пазарът обслужва пилета на възраст до два месеца, които все още се считат за пило.

Ферма за кокошки и пилета

Доброто пиле „осигурява протеини с висока биологична стойност и в същото време е с ниско съдържание на пурини (отговорни за тежестта на ястията). Съдържа Витамини и минерали от група В като желязо, фосфор и магнезий”, Обяснява диетологът-диетолог Лара Ломбате в своя блог.

Между 70% и 75% от парче пиле е вода, между a 20% и 22% са протеини и мастната част представлява между 3% и 10%. Следователно съдържанието на мазнини в пилешкото месо е ниско, стига да са избрани правилните части (като се избягва кожата).