ВИДОВЕ ДОБАВКИ
Когато купувате хранителна добавка, трябва да знаете, че има различни видове добавки това ще определи неговата ефективност и, разбира се, цената му.
1. Натуралите са онези добавки от минерален, растителен или животински произход, които след кратка обработка остават същите, каквито са проектирани от природата.
Сред тези добавки включваме например рибено масло от черен дроб, пчелен прашец, бирена мая, чесън, водорасли и всички минерали.
В тази група са включени витамини А и D от рибено масло от черен дроб, витамин Е, извлечен от соево масло, соев лецитин, храносмилателни ензими, протеинови прахове и аминокиселини, наред с други.
3. Идентично на естествените са онези хранителни вещества, „произведени“ в лабораторията, които са абсолютно еднакви по молекулярна структура и активност в човешкото тяло като естествените хранителни вещества.
Тези хранителни вещества се произвеждат в лабораторията поради високата им цена или трудността при извличане от естествени източници. Те включват витамин С (произведен от царевица) и витамините от В комплекса.
4. Строго синтетика са тези хранителни вещества, произведени в лабораторията, които по някакъв начин се различават от естествените хранителни вещества.
Тези синтетични хранителни вещества не са съвсем същите като естествените, тъй като те не могат да бъдат възпроизведени във всичките им детайли. Те са по-евтини от естествената форма, но тяхната бионаличност и ефективност е по-ниска. Такъв е случаят със синтетичния витамин Е (dl-алфа токоферол), който е по-малко ефективен от естествената форма (d-алфа токоферол).
Въпреки по-ниската си ефективност, тези синтетични аналози са по-евтини и се използват широко от много производители при разработването на техните продукти.
5. Хранителни вещества, получени от дрожди, отглеждани в обогатена среда с минерали и някои витамини. Към средата, където се отглеждат дрожди, се добавят минерали и някои витамини. Чрез този метод ще бъде възможно да се получат витамини и минерали, усвоени в дрождите.
Най-добрият пример за този вид добавка е L-селометионин, форма на органичен селен, получен от асимилиран в стената на дрождите.
съществуват аргументи в защита на някоя от тези групи, но това, за което трябва да сме наясно, е следното: