Вертикалната диета за хардкор спортисти; Здраве; MASmusculo блог
Вертикалната диета, специално създадена за вдигачи и силови спортисти
Има множество диети, всяка със свой уникален списък какво и какво да не се яде; И в много случаи, нека си признаем, „какво ли не“ може да изглежда много по-голямо. Това може да остави спортистите от най-високо ниво да се поставят в затруднение: Как да определят приоритетите на пълноценните храни, като същевременно се хранят достатъчно, за да отговорят на изискванията на високоинтензивните тренировки и състезания?
Като човек, който се е състезавал на най-високите нива по вдигане на тежести и културизъм, Стан „Белият носорог“ Ефердинг познава този проблем както всички. В отговор на това този професионален културист на IFBB, бивш състезател на г-н Olympia и рекордьор по Powerlifting, създаде вертикална диета. Това, което започна като личен подход към храненето, се запали, позволявайки на някои от най-добрите спортисти в света да консумират огромните калории и хранителни вещества, които техните спортове изискват, за да увеличи производството на сила и мускулната маса, без да жертва силата.
Какво представлява вертикалната диета?
Както Efferding обяснява, вертикална диета има две нива: микро и макро. Това е хранителна рамка, базирана на ефективността, която започва със здрава основа от силно бионалични микроелементи. Това поддържа лесно смилаема структура на макроелементи, която може да бъде специално регулирана, за да отговори на нуждите на организма.
Диетата получава името си от вертикалната си структура, която много прилича на обърната главна буква: хоризонталната основа на модела дава приоритет на храни, пълни с хранителни вещества като: пресни плодове (портокалите и боровинките са приоритетни), ядки, зеленчуци ( моркови и чушки са доста видни), кисело мляко, спанак, цели яйца, костен бульон, мазни риби като сьомга, сладки картофи, наред с други зеленчуци и дори червено или бяло месо, но от постни и не постни части.
„Вертикалният“ компонент на диетата се основава на предпоставката, че когато храносмилателната система се адаптира и стане по-ефективна, могат да се приемат по-големи количества други храни, за да се увеличи силата и да се подобри възстановяването. По-конкретно, приоритизирайте белия ориз и белите картофи за въглехидрати, а червените меса като бизони, пържола и агнешко за протеини.