Вегетарианска протеинова диета - меню на базата на растителни протеини

За много хора консумация на растителни протеини е нещо невъзможно. Чрез правилна вегетарианска протеинова диета, можете да консумирате необходимите ежедневни протеини, без да прибягвате до пиле, говеждо или риба.

Ако сте част от групата на хора, които не ядат месо, Разбирам! как можете да получите всички необходими хранителни вещества като протеини, от зеленчуци, плодове и други храни.

За някои ставането на вегетарианци е трудна задача поради семейния натиск или незнанието какви храни да се консумират, за да има балансирана диета.

Но вегетарианската протеинова диета е създадена така, че да можете да набавите тялото без нужда от месо, а по-скоро да прибягвате до храни като зеленчуци, бобови растения, ядки.

Това може да се постигне с хранителни познания за вегетарианските протеинови храни и балансирано ежедневно меню.

Основни храни за вегетарианската протеинова диета

Както всяка диета, има основни храни, които не могат да бъдат пропуснати. Вегетарианската протеинова диета съдържа разнообразни храни като: бобови растения, зърнени храни, соя, яйца, млечни продукти, ядки и хляб.

Така че не се страхувайте да мислите, че ще ядете едни и същи храни всеки ден. Но е важно да вземете предвид нивото на протеин в храните, които ядете.

Зеленчуци

Подробности за бобовите растения, които съдържат вегетариански протеин:

Храна	Количество	Протеин
Соеви зърна	Една чаша - сготвена	28,6 грама
Леща за готвене	Една чаша - сготвена	17,9 грама
Боб	Една чаша - сготвена	15,3 грама
Нахут	Една чаша - сготвена	14,5 грама
Нахут	Една чаша - сготвена	8,6 грама
Фъстък	28 грама	7,2 грама

Зърнени храни

Подробности за зърнените храни за вегетарианска протеинова диета:

Храна	Количество	Протеин
Амарант	Една чаша - сготвена	9,3 грама
Тестени изделия	Една чаша - сготвена	8,1 грама
Киноа	Една чаша - сготвена	8,1 грама
Овесена каша	Чаша	5,3 грама
Царевица	Една чаша - сготвена	5,1 грама
Ориз	Една чаша - сготвена	4,2 грама

---