Вегетарианска диета за деца: здравословен вариант Western New York Urology Associates, LLC
Може би следвате вегетарианска диета и насърчавате децата си да го правят също. Или може би вашето малко дете е разяден ядец и предпочита да яде само зеленчуци и плодове по време на хранене. Може би имате екологичен тийнейджър, който е против яденето на животни. Независимо от случая, разбира се, че като родител искате да сте сигурни, че детето ви получава всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да расте здраво и силно. Можете ли да ги качите на вегетарианска диета?
Да си вегетарианец не означава да ядеш само пръчки от моркови и ябълки. Съществуват различни видове вегетариански диети. Ето основните видове:
| Ововегетариански | Яйца, зеленчуци (зеленчуци, плодове, соя) |
| Лактовегетариански | Млечни продукти, зеленчуци |
| Оволактовегетариански | Млечни продукти, яйца, зеленчуци |
| Строг веган или вегетарианец | Само зеленчуци |
Независимо от вида на диетата, всяка вегетарианска диета може да бъде здравословна за децата. Стига да са спазени хранителните изисквания, децата, които се хранят на диета без месо, растат толкова здрави, колкото и децата, които не са вегетарианци.
Колкото по-гъвкава е диетата, толкова повече възможности ще има за детето ви, за да получи всички необходими витамини и минерали. Ето само няколко, които трябва да бъдат част от диетата на вашето дете:
Ако детето ви е веган, не забравяйте да говорите с неговия лекар или диетолог. Тъй като групите храни на строга вегетарианска диета са ограничени, може да се нуждаете от добавки, за да отговорите на хранителните нужди.
Кърмата на майките вегетарианки е също толкова хранителна, колкото на майките, които не са вегетарианки. Той съдържа много от хранителните вещества, от които бебето се нуждае, особено от раждането до шестия месец от живота. Въпреки че времето за отбиване на бебе може да варира, тъй като кърмата е богата на хранителни вещества, препоръчително е строгите вегетариански майки да кърмят повече от една година.
Докато кърмите, не забравяйте да приемате добро количество витамин В12. Витамин В12, както и другите хранителни вещества, е важен за вашето бебе и се пренася чрез кърмата. Ако кърмите бебето си и не получавате достатъчно витамин В12 в диетата си, говорете с педиатър на детето си за витаминните добавки. В допълнение, бебетата, независимо от вида на диетата, може да се наложи да приемат добавки с витамин D, докато не са готови да пият мляко, обогатено с витамин D, обикновено след първата година от живота.