Веган диети за млади спортисти Плюсовете и минусите на веган диета

Ако вашият младежки състезател е отдаден на своя спорт и следва съветите на своите треньори, успехът им ще зависи от качеството на тяхното обучение, общото им здравословно състояние и диетата им. В допълнение към това, участието в интензивни спортове (като многото академии за тенис и футбол с висока производителност, предлагани от Ertheo) оказва по-голям натиск върху младите спортисти, в момент, когато телата им се развиват и растат с бързи темпове. Това прави още по-важно младите хора да влагат правилните видове храна в тялото си, за да могат да поддържат взискателния си начин на живот. Но какво, ако вашият младежки спортист реши да следва вегетариански или вегански начин на живот? Ще се отрази ли на представянето им? Как да разберете дали това е правилният избор за тях?

Много хора елиминират животинските протеини от диетата си по различни причини: за да помогнат на околната среда, по религиозни причини, защото всички техни приятели го правят или защото искат да възприемат по-здравословен начин на живот. Когато се направи правилно, много вегани изразяват колко по-добре се чувстват като цяло. Но младите спортисти са в различна категория, защото колкото повече тренират, толкова повече калории трябва да консумират, за да се справят. Следователно възниква въпрос дали веган диети за спортисти осигуряват на младите хора достатъчно витамини, хранителни вещества, мазнини, въглехидрати и протеини, от които се нуждаят, за да повишат енергията си и да превъзхождат своя спорт.

Въпреки това не съществува универсална диета, така че е най-добре да претеглите плюсовете и минусите, за да определите дали веган диета е подходяща за вашия млад спортист .

Видове вегетарианци

На първо място, какво е вегетарианско или веганско? Отново няма цялостна диета, която да работи за всички млади спортисти, която да улеснява оптималното представяне. За спортистите е по-важно да поддържат балансирана диета, като гарантират, че ядат достатъчно плодове и зеленчуци, зърнени храни, семена, млечни продукти (или техните алтернативи) и протеини (под формата на месо или алтернативни животински протеини). Има няколко причини, поради които хората могат да възприемат по-вегетариански начин на живот, но има различни нива на вегетарианство, точно както има различни видове месоядни животни. Ето някои от основните видове веганска/вегетарианска диета, с които спортистите са склонни да експериментират:

Полу-вегетарианец: Някой, който е полу-вегетарианец, обикновено яде определени видове животински протеини като пиле и риба, но определено не яде говеждо.
Лакто-вегетариански: този тип вегетарианци не консумират никакъв вид месо, риба, птици или млечни продукти.
Pescetariano: pescetariano (идва от думата „риболов“ на испански) не яде животинско месо, с изключение на риба.
Веган: веганът не консумира никакъв вид продукти, получени от животно, включително всички меса, риба, птици, млечни продукти, яйца, сирене или масло .

Има някои основни елементи, които са широко разпространени във всички видове веган диети за спортисти, включително: бобови растения/боб, зърнени храни/хляб и плодове/зеленчуци. Въпреки това, много спортисти променят диетата си, за да отговарят на техните нужди, като например, ако имат непоносимост към глутен, тогава те ще обърнат специално внимание на това какъв вид хляб или зърнени храни консумират (например за спортистите е лесно да приемат лакто-вегетариански диета, ако вече имат непоносимост към лактоза). Без значение какъв тип диета спазват, за да останат конкурентоспособни в спорта, младите спортисти обикновено трябва да допълват диетата си с витамини, протеинови барове и богати на антиоксиданти храни, за да поддържат енергия и сила. .