Диета за диабетици тип 1 - пълно меню

Диабет тип 1 е заболяване, което уврежда тъканите на тялото, тъй като панкреасът не е в състояние да генерира достатъчно или ефективно количество инсулин, хормон, необходим за метаболизма на глюкозата, осигурена от храната, и който може да увреди тъканите. За борба с това заболяване е необходимо да се поддържа здравословна и балансирана диета, тъй като има някои продукти, които могат да навредят на организма много повече, като рафинирани захари или въглехидрати. В oneHOWTO обясняваме какво е диабетът, колко разновидности на това заболяване съществуват и кой е най-добрият диета за диабет тип 1. Искате да знаете повече? Така че, не спирайте да четете следната статия.

пълнозърнест хляб

  1. Какво представлява диабетът
  2. Видове диабет
  3. Диета за диабетици тип 1
  4. Диета за диабет тип 1
  5. Забранени и ограничени храни за диабетици тип 1
  6. Храни, разрешени за диабетици тип 1

Какво представлява диабетът

Диабет е хронично състояние, което се развива в момента, в който тялото не е в състояние да произведе достатъчно или ефективно количество инсулин, хормон, произведен от панкреаса, отговорен за разпределението глюкоза от храната до клетките на тялото, така че тя да се превърне в енергия и мускулите и тъканите да могат да функционират правилно.

Следователно диабетиците са хора, които не са в състояние да абсорбират правилно глюкозата, така че остава в кръвта, увреждайки тъканите, което е известно като хипергликемия. Има различни видове диабет, които могат да повлияят по един или друг начин на здравето на всички, които страдат от него, въпреки че всички изискват специфичен медицински контрол.

Видове диабет

съществуват три основни типа диабет и всеки от тях има свои собствени характеристики, някои от които са по-тежки от другия и следователно по-сложни за контрол. Това са видовете диабет, които е необходимо да знаете, за да живеете по-добре с това състояние и да подобрите качеството на живот на страдащите от него:

Диабет тип 1

Произходът на диабет тип 1 е автоимунната реакция. В тези случаи защитата на организма атакува клетките, отговорни за производството на инсулин в панкреаса, в резултат на което не се произвежда инсулин. Този тип заболяване засяга хора на всякаква възраст, въпреки че е по-често сред децата и младите хора. Пациентите с диабет тип 1 се нуждаят от ежедневна инжекция с инсулин - от съществено значение за оцеляването -, за да балансират производствения си дефицит и да контролират нивата на кръвната глюкоза.

Симптомите изпитват се от страдащите от диабет тип 1 са различни, от сухота в устата или много жаден, до умора, умора или липса на енергия, до често уриниране, постоянен апетит, внезапна загуба на тегло, повтарящи се инфекции, замъглено зрение и дори бавност в изцелението рани.

Въпреки че можете да водите нормален живот, тези, които страдат от диабет тип 1, трябва да се подлагат на ежедневно лечение с инсулин, да спортуват редовно и да поддържат строго здравословни хранителни навици.

Диабет тип 2

Диабет тип 2 е най-честата форма на диабет и обикновено се среща при възрастни. В този случай тялото произвежда инсулин, но или не е достатъчно количество, или тялото не е в състояние да реагира адекватно на неговите ефекти. Резултат: глюкозата се натрупва в кръвта и уврежда тъканите.

Въпреки че може да отнеме време на хората с диабет тип 2 да разпознаят болестта, има и такива рискови фактори Това може да го предизвика, като лоша диета или хранителен дефицит по време на бременност, липса на физическа активност, напреднала възраст, затлъстяване, фамилна анамнеза или дори етническа принадлежност. За разлика от диабет тип 1, някой с диабет тип 2 не се нуждае непременно от инсулин, за да оцелее.

Гестационен захарен диабет (GDM)

Гестационният захарен диабет е този, който се открива по време на бременност. Възможно е жената да развие диабет по време на бременност, обикновено в по-късни периоди, когато бебето е добре оформено, тъй като тялото не е в състояние да произвежда достатъчно количество инсулин. The риск за бебето тя е по-ниска, отколкото в случаите, когато бъдещата майка има диабет тип 1 или тип 2 преди бременността. Важно е обаче нивата на кръвната захар да се контролират, за да се минимизират рисковете. Всичко това може да се постигне чрез поддържане на здравословна диета. Гестационният захарен диабет може да изчезне след раждането, въпреки че дългосрочната вероятност майката и бебето да страдат от диабет е по-висока.

Диета за диабетици тип 1

Диабетът тип 1 крие най-много рискове, следователно се нуждае от по-строг контрол по отношение на храненето. Важното е пациентът да прилага здравословна, разнообразна и балансирана диета, каквато всеки може да яде, но трябва да се обърне специално внимание на въглехидрати, тъй като те са тези, които влияят пряко върху нивата на кръвната захар след всеки прием.