Веган диета за спортисти с примери за ежедневни менюта - Base Movement
Подаръци за спортисти
Попълнете писмото до мъдреците със магазин за спортно облекло
ФИНАЛИ НА ATP: Великите майстори на тениса
Със сигурност сте чували стотици пъти, че вегетарианските и веган диети не са подходящи за спортисти, защото не осигуряват достатъчно протеини или основни хранителни вещества. Този тип диети създават големи противоречия, докато Американската диетична асоциация (ADA) зае позиция, твърдейки, че „правилно планираните вегетариански диети, включително изцяло вегетариански или веган диети, са здравословни, адекватни в хранително отношение и могат да осигурят ползи за здравето в превенцията и лечение на някои заболявания ".

ADA също заяви, че диетите от този тип са адаптирани към всеки от етапите на нашия живот и, разбира се, веган диетата за спортисти е здравословна. И то е, че великите спортисти не са яли месо и са постигнали страхотни резултати, като Лизи Хоукър, петкратен победител в Ultra Trail Mont Blanc; Едуин Моузес, олимпийски шампион на 400 метра с препятствия; и Дейв Скот, американски триатлонист, спечелил Хавайския Ironman, наред с други.
В Испания имаме и спортисти, които следват веганска диета за спортисти, като бегач на ултра дистанция, Алберто Пелаес Серано. След демонтирането на основните митове на тези диети, основаващи се на факта, че те не осигуряват протеини и им липсват хранителни вещества, ще продължим да разработваме собствена веганска диета за спортисти с примери за ежедневни менюта: