Вашата ДНК не определя коя диета е най-подходяща за отслабване - сутрешното обаждане
Опитвате ли се да отслабнете? Изследователите имат добри новини: можете да изберете диета с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати. Докато се придържате към него, можете да отслабнете независимо от генетичния си състав или метаболитните детайли.
И тук има допълнителен бонус: дори няма да се налага да броите консумираните калории.
Констатациите са публикувани във вторник в списанието на Американската медицинска асоциация (JAMA).
Ранните изследвания предполагат, че някои групи генни варианти могат да бъдат добри предсказатели на реакцията на индивида към определени диети. В медицинския пейзаж, в който ДНК тестовете все повече се използват за приспособяване на леченията към отделни пациенти, идеята за такова „прецизно лекарство“ за отслабване има мощна привлекателност.
Това изследване, проведено до голяма степен от същия екип на Станфордското училище по медицина, който проведе новото проучване на JAMA, също се оказа изкушаващо за лаборатории за генетични тестове, които искат да стимулират бизнеса. Като рекламира своите услуги за геномно съвпадение на хора, които се хранят на диета, например, една лаборатория предлага способността да „отслабнете до три пъти повече тегло върху вашата ДНК-базирана диета“.
Тогава централният въпрос на изследването беше дали тези фактори всъщност са променили начина, по който пациентите реагират на програма с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати.
Експертите от изследователския център за превенция в Станфорд бяха мотивирани от модерен пъзел.
В клиничните изпитвания на интервенции за отслабване има широк диапазон зад цифрите за "средна загуба на тегло", съобщени за групи доброволци от проучването. След 12-месечна диета хората могат да загубят до 55 килограма. Други обаче ще спечелят 11 килограма.
„Значителната вариабилност на отговора на загуба на тегло предполага, че някои стратегии могат да работят по-добре за някои хора, отколкото други, и че никоя диета не трябва да се препоръчва универсално“, пишат авторите, водени от изследователя на затлъстяването и храненето Кристофър Гарднър.
Гарднър и колегите му наемат 632 възрастни със затлъстяване или с наднормено тегло на възраст между 18 и 50 години и ги разпределят на случаен принцип да следват диета с ниско съдържание на мазнини или здравословна програма с ниско съдържание на въглехидрати за една година. Общо 609 души са завършили проучването.
Преди да се впуснат в пътуванията си за отслабване, пациентите са направили тест за глюкозен толеранс, за да проверят дали според предишни изследвания трябва да имат особено силен отговор на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Те също така проведоха ДНК тест, който им помогна да ги класират в една от трите категории: тези, които носят група генетични варианти, които ги правят по-чувствителни към мазнините; други, които са генетично по-чувствителни към въглехидратите и които нямат нито една от свързаните с диетата генетични вариации, които изследователите са тествали.