V; deo Панираното филе, което кара критиците да се влюбят в El Comidista EL PA; С

Има ли нещо по-задоволително от панирана пържола? Да, тънка, сочна, златиста, хрупкава панирана пържола като тази, която правят във Fismuler. Той вече е известен в „гастро“ света и те са ни научили как да го приготвяме.

Може би не сте яли панирана пържола от векове. Може да го приемете за типично за детското меню. Или че гледате с подозрение за стари, обикновени, пържени или калорични. Ако е така, залагам, че много от предразсъдъците ви ще се срутят с първата хапка от тази, която правят във Fismuler. Този ресторант с офиси в Мадрид и Барселона събира до съвършенство т. Нар. „Виенски шницел“ до такава степен, че се е превърнал в класиката в менюто си, която всеки иска да опита.

---