Ускорете новата мода на Силициевата долина, практикувана от основателя на Twitter

Ако има нещо сигурно в този живот, то е, че рано или късно всичко се повтаря. Нещо, което днес ни се струва ново и поразително, се оказва измислено отдавна и актът на пълно или частично въздържане от храна - да, бърз - не е изключение. Практиката на постенето се е провеждала в много цивилизации през цялата човешка история, понякога поради духовно просветление, понякога за самодисциплина, понякога за религиозни или здравословни причини и дори за политически цели.

ускорете

Изглежда обаче, че в Силиконовата долинаи става популярен нов тип пост, чиято цел изглежда не е да отслабнете, да се поклоните или да претендирате за някакви права, а по-скоро да подобрите производителността. Нарича се периодично гладуване, което се състои в хранене през определен час от деня, а през останалото време пиене само на вода или течности без калории.

Най-често срещаният модел на периодично гладуване е известен като 8/16, тоест гладуване 16 часа на ден и ядене на останалите 8 часа (хранене два пъти през тези осем часа и добавяне на лека закуска между храненията). Това, което обикновено се прави, е да се премахне закуската и да се изядат всички хранителни вещества по време на обяд и вечеря. Съществуват обаче и други повече или по-малко строги форми на периодично гладуване.

Наскоро медиите повториха чуруликането на Джак Дорси, главен изпълнителен директор на Twitter, в който той твърди, че експериментира с този тип бързо. Изглежда обаче, че той е избрал по-екстремен модел: лидерът заявява, че не яде 22 часа и поглъща всичките си хранителни вещества само веднъж на ден (по време на вечеря), пиейки вода през останалите часове. В своя туит той разкрива, че дори е прекарал цели три дни без да яде - пие само вода - и че е забелязал как дните се удължават без прекъсване на храненията.

Също Vinod Khosla, основател на Sun Microsystems - друга емблематична софтуерна компания в Силициевата долина - говори за усещането за "забавяне", което храната предизвиква в неговия профил в Ню Йорк Таймс. Ясно е, че това, което притеснява изпълнителните директори на Силициевата долина, приели този тип диета, е не телесното тегло, а времето, което губят с хранене.