Укрепване на здравето на черния дроб при птиците - nutriNews, списанието за хранене на животните

- Робърт-Бош-Щрасе 3
Германия - +34 600 41 98 09
- https://www.miavit.de/en/
ВЪВЕДЕНИЕ
Многобройните чернодробни функции са наистина важни за оптималното здраве и за постигане на най-добри продуктивни добиви.
- Неговата основна детоксикираща функция
- Неговата роля като склад на желязо и мастноразтворими витамини
- Неговото значение за коагулацията на кръвта и завършва с участието й в храносмилането и метаболизма на липидите, въглехидратите и протеините.
ПРОТЕИНЕН МЕТАБОЛИЗЪМ
Синтез на плазмени протеини, сред които са липопротеините и превръщането на излишните аминокиселини в пикочна киселина, наред с други.
МЕТАБОЛИЗЪМ НА ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ
Черният дроб е основен гликогенов резервоар. Това от своя страна е резервоарът за основния енергиен източник от първи избор: глюкозата.
ЛИПИДЕН МЕТАБОЛИЗЪМ
При птиците всички усвоени от диетата липиди трябва да преминат през черния дроб преди да достигне окончателното си място, било то мастна тъкан, мускули и т.н.
Черният дроб е мястото, където ще се проведе 90% от общата липогенеза.
„Количеството липиди, синтезирани всяка година от кокошка носачка, е равно на телесното му тегло“.
Тези две характеристики показват, че черният дроб е предразположен да натрупва излишни мазнини.
Много честа патология, наблюдавана при кокошки носачки, получена от тези особености на липидния метаболизъм, е "Хеморагичен мастен чернодробен синдром".
Проблемът с този синдром е неговото субклинично присъствие: той обикновено не се открива, докато не стане твърде късно и смъртността започне да нараства драстично.
Следователно производствените и икономическите загуби започват да се търпят много преди това.
При отваряне на корема първото нещо, което привлича вниманието ви, е много увеличен черен дроб, жълтеникав и ронлив.
Причината е прекомерно натрупване на мазнини в хепатоцитите и чернодробния интерстициум.
В интензивни условия на пилета са подложени на такова метаболитно налягане, че може да се каже, че това патология е практически ендемичен и ще настъпи рано или късно, ако определени неща не бъдат извършени мерки за защита на здравето на черния дроб.