Украсете като семейство DEF Deco Сладко от ягоди без захар; 3 различни рецепти!

3 рецепти за сладко от ягоди без захар

1. Сладко от ягоди без захар с ябълка

Това е рецептата с ягоди, която обикновено правим у дома. Истината е, че го правим от много кратко време, но вече се превърна в здравословно и богато ястие за закуска или за добавяне на натурални кисели млека (също домашни) към закуската.

Ябълката помага да придаде на тялото и повече сладост и въпреки че у дома ни харесва без нищо друго, с онази горчивина, характерна за естествените плодове, добавянето на сухи листа от стевия по време на готвене помага да се подслади.

Както ще видим по-късно, има много подсладители, които можем да използваме, за да избегнем захарта, но според моя скъп диетолог-диетолог ми казва, изсушените листа от стевия са най-естествените и ние предпочитаме да използваме този метод.

500 грама ягоди
1 ябълка
Изсушени листа от стевия

Измийте и нарежете ягодите и ябълката на малки кубчета
Гответе всички съставки в тенджера на умерен огън за няколко минути
Добавете няколко листа от стевия
Разбърквайте от време на време и гответе, докато ягодите и ябълката се разтворят. Можем да помогнем да го направим, като ги смачкаме със силиконовата лъжица, вилица или с това, което обикновено използвате. Вече е известно, че всеки майстор има свой трик;)
Отстранете листата от стевия. Те вече са влили сладкото със сладостта му.
По избор: Ако харесвате сладкото много фино, можете да го смилате допълнително с помощта на щифт, пасатор.
Сложете сладкото в няколко стъклени буркана

2. Сладко от ягоди без захар с ябълка и портокал

500 грама ягоди
1 ябълка
1 портокал

Когато използваме ябълка и портокал, няма да имаме нужда от желатин, агар-агар или други химически сгъстители, тъй като тези плодове съдържат пектин, естествен сгъстител. Ако успеем да намерим всичко необходимо в природата!