Как растителната диета може естествено да понижи кръвното налягане

Храни, които естествено понижават кръвното налягане: тъмнозелени зеленчуци, плодове, червено цвекло, овес, банани, нар, семена и шам фъстък
Всеки иска да има нормално отчитане на кръвното налягане, тъй като е известно, че причинява високо кръвно налягане хипертония и увеличават риска от сърдечно събитие или инсулт. За да контролирате изцяло нивата на кръвното си налягане, е важно да разберете какво води до повишаване на кръвното Ви налягане и как да стабилизирате показанията си.
В тази статия ще изследваме какво причинява повишаване на кръвното налягане, как растителната диета може да понижи и стабилизира кръвното налягане и как да се храните и готвите с тези съвети предвид. (Статията е превод на оригинала на Кейт Коркоран публикувано на 28 август 2018 г. на уебсайта One Green Planet)
1. Какво е кръвното налягане и как се повишава?
За да функционират правилно телата ни, тъканите и органите ни се нуждаят от кислородна кръв, транспортирана от нашата кръвоносна система. Когато сърцето ни бие, се създава налягане, което изтласква кръвта в нашите артерии, капиляри и вени. Това кръвно налягане се дължи на две сили: систолично налягане и диастолично налягане. Систоличното налягане възниква, когато кръвта се изпомпва от сърцето, докато диастолното налягане се появява между сърдечните удари. Тези две сили са представени като числа при измерване на кръвното налягане.
Когато нивата на кръвното налягане се повишат, сърцето и кръвоносните съдове трябва да работят още по-усилено, което ги кара да функционират по-малко ефективно с течение на времето. С течение на времето това може да причини увреждане на тъканите в артериите и натрупване на плака вътре в артериите поради LDL холестерол. Високото кръвно налягане е това, което причинява хипертония и може значително да повиши риска от сърдечен удар, инсулт, сърдечна недостатъчност и бъбречни и чернодробни заболявания.
Тогава, Какво причинява високо кръвно налягане?
Високото кръвно налягане може да бъде причинено от фактори на околната среда и генетични фактори като тютюнопушене, употреба на алкохол, затлъстяване, липса на физически упражнения, стрес, старост, фамилна анамнеза за високо кръвно налягане и нарушения на надбъбречната и щитовидната жлеза. Може да бъде причинено и от диета, богата на преработени меса като бекон, наденица, месо, натрий, мазни меса, пържени храни, пълномаслени млечни продукти и излишък от масло и маргарин.