Твърде много протеини Какво представлява палео диетата и какви са нейните предимства и недостатъци
Някои експерти го препоръчват за бърз контрол на теглото
да, прав си. Палео диетата се отнася до палеолита. Тъй като подчертава типа основна диета, която нашите най-отдалечени предци са правили: месо, риба, зеленчуци. Някои експерти го препоръчват за бързо отслабване, така че винаги трябва да се прави под лекарско наблюдение. Това са неговите предимства и недостатъци.
Фокусът е върху храните, които праисторическите мъже са яли: месо, риба, плодове и зеленчуци. Още преди проникването на селското стопанство и следователно зърнените култури, бобовите култури, семената и млечните продукти не са включени.
Яжте като нашите предци
Целта е да се върнем към основна диета, подобна на тази на първите хора. Какво да ядем главно постно месо, особено това от трева или дивеч; а също и риба, особено мазна, с високо съдържание на омега 3, като сьомга, скумрия, риба тон, сардини. Какво да избягвате Зърнени култури (пшеница, овес, ечемик), бобови растения (боб, леща.), Млечни и преработени. Освен това тази диета препоръчва да се пие много вода и, разбира се, да се увеличи физическата активност.
"Нашите предци са били ловци и събирачи и тази диета насърчава връщането към здравословна екологична, биологична, наземна храна, като се избягва преработената и рафинирана храна, която е вредна, храните, наситени с тесто, транс на сладкишите. Това причинява големи заболявания, като холестерол, диабет, хипертония и затлъстяване “, обяснява лекарят Вирджиния Викарио, Директор на клиниката Викарио в Барселона (clinicasvicario.es). „Знаем, че диетата започва с покупката и оттам я насочва към функционирането на нашите хормони“, добавя той.