Трите най-често срещани грешки във вегетарианската диета, които ви карат да наддавате (и три
Нито една вегетарианска диета не е синоним на „диета за отслабване“ и започването на вегетарианска диета не гарантира, че ще отслабнете. Всъщност, лошо планираната вегетарианска диета дори не трябва да бъде здравословна, ако е засегнат с преработени продукти в ущърб на храната или ако макронутриентите му не са балансирани.
В много случаи се случва човек, който започва с вегетарианска диета без адекватни съвети (от диетолог-диетолог) или без информация за нея, да напълнее и да има лоша диета. Знайте най-често срещаните грешки във вегетарианската диета и ги избягвайте.
Сменяйте животински протеини изключително за брашна и зърнени храни
Вероятно най-често срещаната грешка, когато става въпрос за вегетарианство, е тази въведете брашна и зърнени храни вместо храни от животински произход. Така че всички да разберем: където преди сме консумирали месо или риба, продължете да ги замествате само с тестени изделия и ориз.
Честа грешка е, когато не сме информирани за какво макронутриенти, присъстващи в нашата диета или когато злоупотребяваме с преработени храни. Макароните, много полезни и лесни за приготвяне, се превръщат в основния принос на калориите в нашата диета, всичко от брашна.
Злоупотребявайте с продукти, които дори да са вегетарианци, не са здравословни
Обикновено това се случва особено, когато сме на парти, на събиране на приятели или когато излезем да хапнем. Към какви преработени, вегетариански, но нездравословни продукти се обръщаме? До повечето от ултра обработени сладки или солени закуски.
Ако сме на парти в къщата на някои приятели и нямаме под ръка нищо вегетарианско, много е възможно да се хвърлим в чинията върху пържените картофи, кикосите, доритото или сладките. Всички те са вегетариански и вегански опции (те не съдържат елементи от животински произход), но те в никакъв случай не са здрави: в тези продукти присъстват огромни количества сол, ултрапреработени и големи количества захар или глюкозен сироп (в случай на сладкиши).