Рецепта за салата с краставица на пара

рецепта

  • Подготовка: 15 мин
  • Лесно
  • 4

Краставицата е звездният зеленчук на лятото и съществена част от средиземноморската диета. Но най-доброто от всички са всички рецепти, които могат да бъдат приготвени, лесни, вкусни и здравословни и с един главен герой, краставицата.

Съставки

Салата от краставица на пара

  • 2 органични краставици от 250 g
  • 1 десертна лъжица семена от копър
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 4 порции винегрет Molkosan ®

Съставни свойства

Краставицата е зеленчук, който съдържа много вода, което улеснява хидратацията и елиминирането на токсините. Той има витамини - които осигуряват енергия и укрепват имунната система - и минерали като калий, силиций и магнезий. Може да бъде полезно да се избегне запек, тъй като благоприятства чревния транзит поради високото съдържание на фибри. Освен това се използва като диуретик и препарат за почистване на кожата.