Три домашни (и здравословни) сладоледа за тази пролет
Нека да видим, не е, че лятото е точно зад ъгъла (което е малко да), но тъй като сме затворени вкъщи и не можем да се насладим правилно на пролетта, нищо по-добро от това да се отдадем на сладолед. Вземането на половин литрова вана на Ben & Jerry's или Häagen-Dazs може да бъде удоволствие - и дори нещо необходимо от време на време - но не бива да се забравя, че над 1000 калории ни очакват вътре. И трябва да признаете: няколко супени лъжици никога не са достатъчни.

Но не разпространявайте паника. Ако сте фен на сладоледа и ви е трудно да кажете „тук стигнахме“, трябва да знаете, че има и някои здравословни версии, които се правят много лесно.
Сладолед от ягоди и шам фъстък
Съставки
- - Два банана (колкото по-узрели, толкова по-добре)
- 300 грама ягоди
- Естествени шам-фъстъци
- Мляко (или всякакъв вид зеленчукова напитка)
- Асорти гарнитури: орехи, плодови парчета, шам-фъстъци, парчета шоколад.
- Варирайте количествата според броя на хората, тези съставки биха дали за един или двама души.
Разработване
- Нарежете банана на филийки, а ягодите - на хапки (разбира се отстранете стъблото и ги измийте).
- Замразете всичко за около шест часа.
- Обелете и нарежете шам-фъстъците и ги запазете.
- Когато плодовете са замразени, извадете ги и ги намачкайте, докато получите гладък крем.
- Ако видите, че е прекалено дебело, добавете пръскане на мляко или зеленчуковата напитка, която имате у дома.
- Добавете шам-фъстъците и разбъркайте съставките.