Перфектен кафяв ориз с отделени зърна (лесна рецепта; проста)

от Карла Хернандес

15.02.2017 г.

Случвало ли ви се е, че всеки път, когато готвите кафяв ориз, той остава или малко твърд, или запечен и бит или вече дъвчещ?

лесна

Кафявият ориз е по-труден за готвене, тъй като готвенето отнема повече време от белия ориз. Този ориз все още има слой трици, който заобикаля всяко зърно ориз.

След като изпробвах различни техники и имах риси, които бяха твърди, гладки или наистина грозни, реших да проуча най-добрите техники за готвене на ориз.

Вече бях опитвал да накисвам ориза за една нощ или за няколко часа, но истината е, че съм много разсеян и забравям, че, разбира се, си легнах, без да помня, че трябва да накисна ориза.