Треска за контрол на теглото и избягване на проблеми с храносмилането - Karlos Arguiñano
Диетологът анализира хранителната стойност на рецептата за треска Brandade с печени домати от Karlos Arguiñano.
Обезсолена треска:
Треската е бяла риба, тоест риба с Ниско съдържание на мазнини, е подходящ за хора, които имат проблеми с храносмилане и тези, които трябва да контролират теглото си.
При обезсоляването почти цялата сол се губи, така че тя може да бъде част от здравословната диета за всички, дори и тези с високо кръвно налягане.
Тези протеини са част от хормоните и също се намесват в много функции на тялото.
Но има някои вещества, които ни предпазват от рак на стомаха, помагат ни да регулираме кръвното налягане и да избягваме тахикардии.