Трансформиращите рецепти за „по-здравословен начин на живот“ на бабината диета
Здравият разум, завръщане към природата, лечебни бульони и храни, които поколения отглеждали цели семейства.
„Трансформиращата диета на баба“, натуристки и предци рецепти за по-здравословен живот.
Испанците Лидия Бланкес, автор на трансформиращата диета на баба(Редакция Sirio, 2019), е обучен по невропатия, ортомолекулярна медицина, биомагнетизъм и съзнателно дишане. Предишното ти заглавие, От пост до съзнание (2015), е бестселър, който възстановява родовия ритуал за прочистване на тялото чрез въздържане от храна за определено време.
Неговият възглед за храната и тялото предлага да се върнем към произхода, да възвърнем наследството на предците и бабите и дядовците, да възстановим "оригиналната генетика на семената", тъй като въпреки факта, че науката и индустриалните продукти напредват с бързи стъпки и запълват рафтовете на магазини, нашите клетки и органи, ще са нужни векове, за да се адаптираме към тези промени.
Бланкес приема думи и съвети от възрастните хора за по-добър живот, популярни знания за свободата, прошката, вътрешните истини и невинността в ежедневието и ума. Мъдро сте го забелязали най-класическите рецепти, тези, които се превеждат и измислят от поколение на поколение, са най-здравословните, тъй като неговата подготовка и съставките са усъвършенствани чрез приноси, тестове и подобрения на много хора.
Заменете месото: зеленчуци, които осигуряват същите хранителни вещества
„Трансформиращата диета на бабата“, натуристки и предци рецепти за по-здравословен живот.
Прологът на Трансформиращата диета., Ана Мария Лаюстиция, обобщава задачата на книгата с прости думи: „Преведете тогавашните рецепти на по-развит език. The родови рецепти те винаги ще останат същите, но ние ще сменим наситените мазнини за масла, ще намалим количеството захар в десертите и най-вече ще информираме какво означава днес да се храним здравословно ".
И да, в ерата на молекулярната кухня, мигновена супа, прахообразно пюре, но също и внесени съставки, които се размножават в килера, за да бъдат изследвани, понякога все още смятаме, че „няма нищо по-богато от картофената торта на баба ми“, или „яхнии бяха старите ".